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中、西式廚師工作服的設計有何不同?

返回列表 來源: 發(fā)布日期: 2019.08.29
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現(xiàn)在我國各地遍布著許多西餐廳,但中、西餐廳的經(jīng)營各有各的特點,中式、西式餐廳的廚師工作服有什么特點?什么樣的酒店工作服 既能穿的大方得體而又不會影響工作?比如廚師工作服

酒店制服

廚師是餐飲行業(yè)的靈魂與根基。沒有廚師,餐飲服務就無法順利地運作下去。在大家印象中,大廚們帶著高高的白帽子手拿大鍋鏟,一身雪白的衣服在油煙里面格外搶眼。廚師服有中式和西式。中式廚師都講究舒適,衣服要寬松,穿起來要方便做菜,所以版型寬松合身是主要特點,廚師服的款式要帶有中國特色的元素;西式的廚師服都講究精致,款式要修身,衣襟用簡單的雙排紐扣裝飾,衣服前胸和手臂側(cè)配有口袋。褲子常見的純黑色、黑白格子或者條紋,鞋子也都是一律要穿黑皮鞋。西式廚師服的款式做的越精致美觀,餐廳的檔次是越高。

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