在整個(gè)酒店中，酒店的服務(wù)員服裝是比較能顯示特色的。餐飲部門(mén)是提供用餐、喝茶和咖啡和服務(wù)部門(mén)，也是比較受關(guān)注的部門(mén)。而且還有中餐廳、西餐廳等不同的分類。在往下細(xì)分為餐飲部經(jīng)理、迎賓、服務(wù)員、傳菜員和廚師等。

酒店不同崗位的區(qū)別

餐廳經(jīng)理：統(tǒng)管餐飲部事務(wù)，處理客人意見(jiàn)、要求等。要求形象識(shí)別度高，可信。酒店經(jīng)理服裝多為較正統(tǒng)的套裝形式。

迎賓：禮儀性的接待服務(wù)，形象上要求華貴靚麗，體現(xiàn)酒店的高檔感，屬于招牌形象。酒店工作服裝分中西式，多為華麗的禮服、旗袍等。

服務(wù)員：負(fù)責(zé)點(diǎn)菜、上菜等服務(wù)，要求形象親切宜人，悅目大方。酒店服務(wù)員服裝設(shè)計(jì)空間大，最能體現(xiàn)特色，風(fēng)格各異。

傳菜員：負(fù)責(zé)從廚房將菜送至餐廳上菜臺(tái)的工作，多為男性，形象有別于服務(wù)員。其服裝一身不宜過(guò)于醒目，以免以服務(wù)員混淆。

酒店廚師：在高檔酒店中，廚房分工嚴(yán)密酒店，酒店餐飲部服裝有什么特點(diǎn)從大廚、二廚到配菜、小工等都不同。廚師服裝以清潔素凈、簡(jiǎn)單大方為主。

酒店服務(wù)員服裝穿著要求

1.穿著圍裙時(shí)，可以將帶子在背后交叉后，拉到腹前打結(jié)，或主動(dòng)請(qǐng)求其它員工的幫助。

2.工作完畢，脫下服務(wù)員服裝時(shí)，要檢查工作服是否濕了或沾到臟東西，攤開(kāi)晾干或清洗，以維持工作服的清潔，延長(zhǎng)使用期限。

3.定期清洗服務(wù)員工作服，以維持整體的美觀和清潔。

4.定期檢查服務(wù)員服裝，并加以修補(bǔ)或補(bǔ)充，以利工作的進(jìn)行和酒店形象的維護(hù)。

5.工作完畢后，要將服務(wù)員服裝和頭帽折疊好放整齊或掛好，方可離開(kāi)。

6.穿著酒店服務(wù)員服裝要事先檢視自己的服裝儀容，尤其眼、鼻、口、牙齒和頭發(fā)、指甲等的清潔。

以上就是酒店餐飲服務(wù)員服裝的著裝規(guī)范，北京金剪子服裝有限公司是集工作服設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型酒店制服生產(chǎn)廠家，企業(yè)致力于時(shí)尚職業(yè)裝、高檔西裝、酒店服飾、校服的生產(chǎn)，與此同時(shí)，北京金剪子以其獨(dú)特的設(shè)計(jì)、精良的用料、新穎的款式、精細(xì)的做工、安全的品質(zhì)、完善的售后而暢銷全國(guó)，在業(yè)界獲得了良好的口碑。